Kerngesund: Von Andenbeeren bis Zuckerhut

Auf einer Fläche von 60 Aren wird Frischgemüse für den Direktverkauf produziert. Hier gedeihen verschiedene Salate, Bohnen und Kohlgewächse. Im kleinen Tunnel werden gut 20 verschiedene Tomatensorten, 10 Peperonisorten und 3 verschiedene runde Auberginetypen aus der Linie «ProSpecieRara» angebaut. Auf weiteren knapp 20 Hektaren wird unter dem Herkunftszeichen «Suisse Garantie» Ackerbau betrieben.